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Sant'Ilario D'Enza
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Rispetto alle fragole coltivate, la fragola di bosco ha un profumo e un sapore molto più intensi. I suoi piccoli frutti, oltre ad essere deliziosi, hanno virtù depurative e diuretiche. Vanno consumati rapidamente, poiché non si conservano troppo a lungo.
Nome scientifico:Fragaria vesca
Semina:da marzo a maggio in pieno campo; gennaio e febbraio in semenzaio
Distanza:cm 25 sulla fila e cm 25 tra le file
Trapianto:aprile
Fioritura:da maggio a ottobre